«élevage de porc plein air»
FERME BRET - LASCLAVERIES
Productions
«Fromage de chèvre (tomme des Pyrénées et lactiques). Installée au coeur des montagnes du village d’Aydius, la ferme Bourguinat élève en famille des chèvres alpines. Éleveurs, producteurs et affineurs, Jacqueline et Jérôme transforment la totalité du lait et affinent le fromage à la ferme. Partez à leur rencontre et dégustez leurs délicieux fromages : tomme de chèvre des Pyrénées et fromages lactiques… »
FERME BOURGUINAT - AYDIUS
Productions
«La ferme Pourtau vous accueille du lundi au samedi, de 14h à 19h. Visite de la ferme sur rendez-vous.»
FERME POURTAU - LOUVIE-JUZON
«Fiers de notre culture, nous parlons béarnais»
DOMAINE MONTESQUIOU - MONEIN
Productions
«Produits laitiers La Ferme dispose d’un cheptel de vaches laitières, qui profitent de grands espaces de pâturage et de verdure pour fournir un lait fermier de qualité ! Ce lait cru ou pasteurisé est accompagné de produits transformés sur place, tels que fromages blanc au lait entier ou demi-écrémé, de crème fraîche épaisse, de fromage frais à tartiner… Marie-Paule, Joseph et Mickaël vous accueillent tous les vendredis de 16h à 19h.»
FERME SAULUE - OLORON SAINTE MARIE
Productions
«»
FERME GARROCQ - SAINTE COLOME
Productions
«BON & BIO »
DOMAINE LARROUDE - LUCQ DE BEARN
Productions
«COIN COIN»
FERME HONDET - LASSEUBETAT
Productions
«Fromage et yaourts de lait de vache»
FERME PEYRECOR - ESCOUT
«Eleveurs de brebis, producteurs et affineurs de fromage»
FERME LARRAILLET - OLORON-STE-MARIE
Productions
«La volaille "comme avant"!!!»
FERME PIROUAS - SAINT GIRONS EN BEARN
Productions
«Bouc’tique et visite de la ferme du mardi au dimanche de 10h à 12h et de 17h à 19h. Retrouvez aussi la ferme de Lanset, le jeudi matin au marché de Bedous, en Vallée d’Aspe.»
FERME DE LANSET - AYDIUS
Productions
«irrésistible gourmandise»
LA ROUSSANNE DE MONTESQUIOU - MONEIN
Productions
«légumes BIO »
FERME SANTIN - OLORON-STE-MARIE
Productions
«volaille fermière»
FERME COUTROUILH - PUYOO
Productions
«Boutique ouverte tous les jours à la ferme, de 9h30 à 12h00 et de 14h30 à 18h30»
FERME DU PAYSSAS - ASASP-ARROS
«Ferme familiale»
FERME PUYADE - AREN
Productions
«des vaches heureuses»
FERME LACOUME - LUCQ DE BEARN
Productions
«CRUS ou CUITS !»
LES LÉGUMES DE MENAUT - BONNUT
Productions
«fromage de brebis traditionnel de montagne»
FERME OROS MIRASSOU - ARETTE
Productions
«Fromage fermier pur brebis, vache, mixte et greuil. Dans cette zone de montagne de la Vallée d’Ossau, la ferme Lanouté installée à Sévignacq-Meyracq est spécialisée dans l’élevage de 400 brebis basco-béarnaises et 12 vaches laitières de race brune des Alpes, sur 60 hectares. La totalité du lait est produite sur l’exploitation et transformée en fromage fermier au lait cru pur brebis, vache, mixte et greuil. Ces derniers ayants obtenus plusieurs prix au concours départemental d’Oloron Sainte Marie, de Laruns et au Concours Agricole de Paris en 2018. Enfin, chaque année, ils transhument en estive. Vente à la ferme tous les jours de 10h à 12h et de 16h à 18h. Magasin au Col du Pourtalet du 1er juillet au 30 août, à 10h00 - 19h30.»
FERME LANOUTÉ - SEVIGNACQ-MEYRACQ
Productions
«Miel des Pyrénées (acacia, tilleul, bruyère …) Jeune couple d’apiculteurs passionnés, nous nous sommes installés à Aydius en Vallée d'aspe en Septembre 2017. C'est dans les montagnes béarnaises que nous élevons nos abeilles et récoltons nos miels. Nous pratiquons également la transhumance des ruches pour certains miels. La récolte est effectuée par nos soins et nous transformons aussi des produits dérivés. Actuellement nous privilégions la vente directe sur la ferme ainsi que sur diverses manifestations locales. Retrouvez le miel d’Iseye à la ferme de Lanset, à Aydius, du mardi au dimanche de 10h à 12h et de 17h à 19h.»
LES RUCHERS D'ISEYE - AYDIUS
Productions
«cultivateurs, éleveurs, fromagers et affineurs»
LAIT P'TITS BEARNAIS - CASTETIS
Productions
